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京酱肉丝的家常做法[多图]_京酱肉丝怎么做好吃-_鲁菜-_1

美食网 | 时间:2019-12-16 12:20:47

京酱肉丝的家常做法[多图]_京酱肉丝怎么做好吃-_鲁菜-

    京酱肉丝属于北京菜,甜咸适当,酱香浓郁,搭配豆皮,大葱,非常的下饭。

    主料

    猪里脊肉150克  豆腐皮5张  葱1颗

    辅料

    大酱1汤匙  植物油1汤匙  料酒5ml  淀粉1茶匙  鸡精适量  酱油5ml  白糖1勺

    京酱肉丝的做法

    1.猪里脊切成丝

    2.加入料酒,淀粉,酱油

    3.搅拌均匀,腌制十五分钟

    4.热油锅爆香葱花

    5.加入肉丝炒至变色

    6.加入大酱,白糖,添少许的水

    7.炒至均匀

    烹饪技巧

    1.我用的是大酱,所以放入白糖多,但是味道也非常棒

2.加甜面酱糖要少放甘肃癫痫医院怎么选继发性癫痫病治疗方法很好治疗癫痫的医院呢哈尔滨治疗癫痫病的医院