海带豆腐煲的家常做法[多图]_海带豆腐煲怎么做好吃-_粤菜-
用料
豆腐200g
干海带50g
油适量
盐适量
浓汤宝适量
瘦肉适量
大蒜适量
生抽适量
海带豆腐煲的做法步骤
1.海带提前泡发开后切段,瘦肉切丝,豆腐切块。
2.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入炒香。
3.把海带倒入翻炒一下。
4.炒香后加适量生抽。
5.加入少许的盐。
6.所有食材翻拌均匀后倒入砂锅中。
7.加入适量白开水。
8.加入一个浓汤宝。
9.把豆腐放入砂锅中。
10.盖上砂锅盖大火煮开改小火,煮至食材熟透入味即可。
小贴士
转入砂锅中,砂锅内更好的保温,让食材更入味。
浓汤宝有味道的,所以盐就要少放一点了。
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