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香煎鲫鱼的家常做法[多图]_香煎鲫鱼怎么做好吃-_川菜-

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 15:15:34

香煎鲫鱼的家常做法[多图]_香煎鲫鱼怎么做好吃-_川菜-

    1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

    2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

    3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

    一般人群均可食用

    主料

    鲫鱼350克

    辅料

    油3勺  盐1勺  葱20克

    香煎鲫鱼的做法

    1.洗干净鲫鱼放入少许盐腌制10分钟

    2.锅里放入适量的油烧热后下鲫鱼煎

    3.煎到两面金黄即可

    4.已经煎好的鲫鱼撒上葱花即可

    烹饪技巧

    用盐腌制一下鲫鱼,煎的时候不要乱动昆明治癫痫专科西安治癫痫病哪家医院比较好西安治疗癫痫病的医院清远癫痫医院在哪里