排骨焖带鱼的做法_排骨焖带鱼怎么做【图文】_家常菜谱
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排骨焖带鱼的做法步骤
更新于：2018-04-27
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排骨焖带鱼的简介及特色
香浓味厚，有特殊的味道聚排骨带鱼的香味于一身。
菜系及功效：家常菜谱
排骨焖带鱼的制作食材：
带鱼。
排骨，油菜心，香菇，冬笋。
八角，酱油，醋，盐，白糖，胡椒粉葱，姜，蒜，淀粉。
排骨焖带鱼的做法详细步骤
1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块；
2、带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色取出，锅中留底油，放入大蒜、八角煸出香味，再放入切好的香菇、冬笋，将排骨带汤一起倒入，加盐、酱油、白糖、醋调味后放入带鱼，焖3-5分钟，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出锅即可。
排骨焖带鱼的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱：
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排骨
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
排骨菜谱：
山药炖排骨 红枣绿豆炖排骨 排骨冬瓜玉米汤 更多做法>
带鱼
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...
一般人群均能食用1. 适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢...详细介绍
带鱼菜谱：
红烧带鱼 干炸带鱼 红烧带鱼 更多做法>江苏治疗癫痫病的医院有哪些？原发性癫痫的病因具体有哪些呢拉萨很好的癫痫治疗专业医院服用拉莫三嗪的时候要怎么预防癫痫病