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排骨炖豆角的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 12:27:34

排骨炖豆角的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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排骨炖豆角的做法步骤

更新于:2017-10-29

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分类标签

东北菜分类家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

排骨500g左右油豆角400g左右老抽2汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙八角2个小的蒜4瓣葱花适量盐1/2茶匙白糖1茶匙干红辣椒切丝少量花椒少许

排骨炖豆角的做法详细步骤

第1步

准备材料。

准备材料。

第2步

花椒煮水,水开后,放入排骨去除肉腥和血沫,小火煮20分钟。

炒锅里油烧热,放入八角,葱花和干红辣椒丝爆香,下豆角炒至断生。

第3步

下排骨,加入开水,水没过排骨和豆角。放老抽,生抽,料酒,盐,白糖和蒜,水开后,撇去浮沫。小火炖30分钟后,大火收汁即可。

排骨炖豆角的营养分析

排骨

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一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

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