丹麦奶酥的家常做法[多图]_丹麦奶酥怎么做好吃 用料 鸡蛋35克 低筋面粉145克 黄油120克 糖粉40克 细砂糖30克 奶16克 盐0.25小匙 奶粉15克 丹麦奶酥的做法步骤 1.将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。 2.分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 3.面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。 4.烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。 5.180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。很后几分钟要多看几次，省得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。 小贴士 1）黄油先拿出室温软化，切小块或者按扁比较好打。 2）黄油多粉少，曲奇比较酥，但是花纹比较难成型。 3）用高筋粉花纹比较清晰好看~不同花形要分开烤。 4）每种材料（糖分和蛋液，牛奶）都要分次加入，以便均匀混合。 5）饼干刚出炉是软的，拿出彻底放凉后，放入密封盒里可以保存一个星期左右。哈尔滨治癫痫病上哪家医院好婴幼儿服用卡莫三嗪期间可以打疫苗吗？西安专业治疗癫痫病癫痫病的病因主要有哪些呢?