黄花菜炒鸡蛋的家常做法[多图]_黄花菜炒鸡蛋怎么做好吃
这是一道快手家常菜,对于上班族来说,只要早上提前泡好黄花菜,到家不用十分钟,这道菜就上桌子了,喜欢的看看吧:
主料
鸡蛋3个 尖椒1个 干黄花菜20克 胡萝卜10克
辅料
盐1小勺 生抽10克 油15克 香油3克 葱10克
黄花菜炒鸡蛋的做法
1.提前泡好黄花菜
2.准备其它材料,鸡蛋里面加几滴水或者酒,这样煎蛋特嫩。
3.锅里加油,油温高点,煎蛋香。
4.八成熟盛出备用
5.锅里加油,油热时葱花炝锅
6.加胡萝卜炒
7.加黄花菜翻炒
8.加鸡蛋
9.加青椒和盐,胡椒粉
10.关火之前,淋点香油。(不要太多)
烹饪技巧
此菜不要加味精和鸡精,此菜还可以放点木耳或者蒜苔,灵活多变。癫痫病患者饮食注意事项清远在哪可以找到好的癫痫医院羊癫疯患者的护理常识