大蒜烧鲶鱼的做法_大蒜烧鲶鱼怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 大蒜烧鲶鱼的做法 大蒜烧鲶鱼的做法步骤 更新于：2018-05-11 收藏 9567 次  /  435 人做过这道菜 分享大蒜烧鲶鱼的做法 菜系及功效：家常菜谱 大蒜烧鲶鱼的制作食材： 鲶鱼，青红辣椒蒜瓣，干红辣椒，花椒，姜，葱，糖，酱油，醋，料酒，盐，鸡精，食用油，清汤。 大蒜烧鲶鱼的做法详细步骤 1. 将鲶鱼宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红辣椒切成丁； 2. 坐锅点火倒油，油六七成热时，倒入青红辣椒过油捞出； 3. 锅内留油，油热将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内，蒜瓣炸至金黄色时倒入鲶鱼翻炒，加入料酒、酱油、糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清汤，焖5分钟后，放入青红辣椒丁、鸡精翻匀即可出锅。 Tips： 肉嫩味醇，蒜香浓郁。 大蒜烧鲶鱼的营养分析 鲶鱼 鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。 ... 一般人群均能食用1. 老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人很为适...详细介绍 鲶鱼菜谱： 鲶鱼炖豆腐   熘鲇鱼片   豉汁蒸鲶鱼    更多做法>郑州市有治疗癫痫病正规的医院吗沈阳癫痫病医院哪家专业石家庄哪个医院治疗癫痫病更科学?