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甜酒巴鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-23 15:14:25

甜酒巴鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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甜酒巴鱼的做法步骤

更新于:2018-05-13

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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

安康鱼鱼杂一斤豆腐半块米酒一碗葱,蒜适量醋几滴食用油,盐适量

甜酒巴鱼的做法详细步骤

第1步

选新鲜的安康鱼鱼杂(色泽明亮无异味)一斤洗干净,热锅加姜片,入鱼杂、葱蒜、轻翻一下

鱼杂变色后,加半块儿豆腐,加两滴醋

第2步

加一碗米酒,这个自制的甜酒也是用来烧巴鱼的好原料

开锅后,加盖中火20分钟。开盖,加一茶匙盐调味、撒点香葱,就可以吃咯~~

甜酒巴鱼的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱:

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