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虾酱扁豆的做法_虾酱扁豆怎么做

美食网 | 时间:2019-12-23 14:43:29

虾酱扁豆的做法_虾酱扁豆怎么做

主料

扁豆400克

虾酱80克

辅料

鸡蛋2个葱20克姜15克陈醋1.5勺生抽1勺德喜油茶籽油适量

虾酱扁豆的做法

1.

准备食材:扁豆去筋洗净后切丝,葱姜分别切丝,2个鸡蛋打入碗中备用

2.

豆角焯水3分钟

3.

鸡蛋炒熟,加入3勺海虾酱,一起翻炒均匀盛出备用

4.

另起锅煸香葱姜倒入豆角进行翻炒

5.

翻炒2分钟后加入1.5勺陈醋,1勺生抽,适量盐,2勺海虾酱翻炒均匀

6.

倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。生态好茶油,上京东搜德喜茶油

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