老鸭汤的家常做法[多图]_老鸭汤怎么做好吃-_美味粥汤
秋天好伙伴,老鸭汤。
老鸭汤用料工具
主料:鸭子(400克)冬瓜(适量)大料(适量)花椒(适量)枸杞(适量)大枣(适量)党参(1.5克)辅料盐(适量)
厨具: 煮锅、炒锅分类汤羹咸鲜炖三刻钟简单难度 精彩推荐:老鸭汤的做法大全
老鸭汤的做法:
1.首先你要准备鸭子(切成小块,过水焯干净),冬瓜大料一个,花椒,枸杞,大枣若干。党参15g
2.不放油把过水焯干净的鸭子煸出油!把油脂都煸出来用热水冲干净!然后锅内放一点油放入葱姜炒香把油在倒出放入鸭子~
3.然后倒入热水与冬瓜大料,花椒,当归,枸杞,大枣~~~咕嘟咕嘟的煮30分钟。如果你喜欢味道更浓郁那么咕嘟一个小时也可以~(如果你敢时间用高压锅压15分钟然后再煮10分钟也是可以的)
4.叮咚~可以次了~你问我为很么要把鸭子煸一下呢!呵呵呵呵!因为鸭子皮和肉之间的脂肪非常多。奥卡西平片国产和进口的有啥区别导致女性癫痫病的病因是什么河南哪家治疗癫痫病漯河市哪里有专治癫痫病的医院