木耳腰片汤的做法_木耳腰片汤怎么做_家常菜谱
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 木耳腰片汤的做法
木耳腰片汤的做法步骤
更新于：2018-03-02
收藏 655 次 / 33 人做过这道菜
分享木耳腰片汤的做法
木耳腰片汤的简介及特色
腰片鲜嫩，汤鲜味美。
分类标签
家常菜谱分类壮腰健肾食谱分类肾调养食谱分类补气食谱分类补血食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺
食材明细
猪腰子300克木耳(水发)25克丝瓜100克盐5克味精2克胡椒粉1克料酒10克酱油5克醋5克
木耳腰片汤的做法详细步骤
1. 猪腰子剖开，去掉腰臊，顺长划几刀切成鸡冠状片，泡入清水中；
2. 木耳择洗干净；
3. 丝瓜去籽，拍切成象眼片；
4. 锅中倒入清水烧开，放入腰片，焯至色发白捞出，沥干水；
5. 盛入盆中，滴几滴酱油和醋，撒上胡椒粉；
6. 另用锅倒入清汤，放入精盐、料酒、味精，调好口味；
7. 放入木耳、丝瓜，烧开撇去浮沫，倒在盘中。
木耳腰片汤的做法小贴士
食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
木耳腰片汤的营养分析
木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍
木耳菜谱：
木耳炒肉 肉片炒豆腐 山药木耳胡萝卜汤 更多做法>
丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美...
一般人群均可食用。1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳...详细介绍
丝瓜菜谱：
丝瓜汤 草菇烧丝瓜青 丝瓜莲子蘑菇鸭羹 更多做法>
猪腰
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ...
一般人群均可食用1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；...详细介绍
猪腰菜谱：
猪腰杞子汤 大豆荠苨猪腰汤 猪腰薏仁粥 更多做法>天津哪里的医院治疗癫痫比较好?沈阳癫痫病医院哪个很好成年癫痫的治疗可以选择什么疗法