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香拌腐竹的做法_香拌腐竹怎么做【图文】_家常菜谱

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 15:02:30

香拌腐竹的做法_香拌腐竹怎么做【图文】_家常菜谱

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香拌腐竹的做法步骤

更新于:2018-06-17

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家常菜谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类骨质疏松食谱分类贫血食谱分类酸味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

腐竹200克辣椒(红、尖)20克香菜50克酱油15克盐3克味精1克醋25克姜5克香油10克

香拌腐竹的做法详细步骤

1. 将腐竹放热水中泡软,放凉水中过凉;

2. 腐竹捞出控干,切成1厘米宽的丝,放入盘中备用;

3. 将香菜择洗干净,切成小段,摆在腐竹周围;

4. 将红辣椒洗净去籽,切成小细丝,撒在腐竹上面;

5. 将所有调料放入碗中调成味汁,浇在盘中拌匀即成。

香拌腐竹的营养分析

腐竹

1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3....

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香菜

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