铁板鱿鱼须的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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铁板鱿鱼须的做法步骤

更新于：2018-04-18

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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鲜鱿鱼须5条蒜8粒蒜蓉辣酱适量现磨黑胡椒适量孜然粉适量熟芝麻适量蚝油半勺生抽1勺

铁板鱿鱼须的做法详细步骤

第1步

鱿鱼须洗净，剪成小段。

蒜切碎。

第2步

黑胡椒。

孜然一小勺。

第3步

蚝油半勺。

生抽1勺。

第4步

搅拌均匀，腌渍30分钟。

少量油，烧热。

第5步

油热放入鱿鱼，注意不要把腌渍的汤倒进去，否则加了蒜蓉辣酱后会咸。

三小勺孜然粉。

第6步

适量蒜蓉辣酱。喜欢吃辣的可以撒辣椒面。

炒至汤干。

第7步

加入熟芝麻，翻匀出锅。

装盘。

铁板鱿鱼须的营养分析

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱：

黑芝麻汤圆   过桥米线   芝麻发面饼    更多做法>

鱿鱼

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，...

一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管...详细介绍

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