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酸辣海参汤的做法_酸辣海参汤怎么做_补虚养身食谱菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 15:05:04

酸辣海参汤的做法_酸辣海参汤怎么做_补虚养身食谱菜谱

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酸辣海参汤的做法步骤

更新于:2018-06-09

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补虚养身食谱分类家常菜谱分类气血双补食谱分类高血压食谱分类冠心病食谱分类酸辣味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

海参(水浸)250克玉兰片100克盐3克味精2克胡椒粉8克料酒10克醋7克姜5克香油5克

酸辣海参汤的做法详细步骤

1. 将海参、玉兰片冲洗干净,分别切成方丁;

2. 姜去皮切成极细的细末,再加水泡成姜汁;

3. 胡椒粉放入汤碗中待用;

4. 坐锅点火加入清水,烧沸后放入海参、玉兰片烫两遍,将水倒掉换上鸡汤,加入精盐、味精、料酒、海参丁、玉兰片丁煮沸;

5. 去掉浮沫,加入米醋、香油调味,很后倒入放有胡椒粉的汤碗中搅匀即可。

酸辣海参汤的做法小贴士

食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

酸辣海参汤的营养分析

海参

1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治...

一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病...详细介绍

海参菜谱:

海参汤   扒海参   海参木耳小豆腐    更多做法>

玉兰片

玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。 ...

一般人群均可食用。...详细介绍

玉兰片菜谱:

干烧荷包鱼   花菇玉兰片   口蘑炒玉兰片    更多做法>

酸辣海参汤视频在线观看:

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