欢迎光临甘肃美食网!
您当前的位置:首页 > 西餐 > 正文

虾仁干贝的做法_虾仁干贝怎么做_家常菜谱

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 15:05:41

虾仁干贝的做法_虾仁干贝怎么做_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 虾仁干贝的做法

虾仁干贝的做法步骤

更新于:2018-05-03

收藏 772 次  /  48 人做过这道菜

分享虾仁干贝的做法

菜系及功效:家常菜谱

虾仁干贝的制作食材:

干贝,虾仁。

虾仁干贝的做法详细步骤

将干贝洗净,浸涨,去掉硬丁,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。 2、 再将炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁,用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油。 3、 炒锅中留10克底油,放入大葱段、糖炒出香味时,烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁,待汤烧开后,捞出葱段,放入干贝、味精,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁,待芡汁煮开时,放入生菜丝和胡萝卜丝,淋上芝麻油,出锅,装盘,即可。

虾仁干贝的营养分析

干贝

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 ...

一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍

干贝菜谱:

干贝咸蛋黄豆腐   干贝菜墩   金钱干贝    更多做法>

虾仁

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱:

虾仁炒黄瓜   水晶饺   榄菜虾仁炒饭    更多做法>癫痫病大概能花多少钱左乙拉西坦的副作用有哪些西安哪里的医院医治癫痫更有用?沈阳治疗癫痫病专科医院哪家好