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健身后最宜食蜂蜜

甘肃美食网 | 时间:2019-12-16 12:13:24

健身后最宜食蜂蜜

蜂蜜尝起来十分甜美,研究发现,这种天然的醣类还能帮助你在激烈的健身运动后满足身体所需。用蜂蜜当作醣类来源,研究人员发现当它和蛋白质加在一起,被实验者血糖的浓度可保持较佳的状态,这对健身后的肌肉复原十分重要。

专家指出,蜂蜜最大的好处是,它可以保持健身后两小时血糖不会上升。研究人员针对39位重量训练的选手进行实验,在他们都做过多种重量训练后,分别立刻补充蛋白质食品加上糖、合成醣、蜂蜜。研究人员发现,两个小时的健身运动之后,只有蜂蜜能维持理想的血糖浓度,此外食用蜂蜜的被实验者荷尔蒙也很正常,表示肌肉复原的状态正常。

葡萄糖是身体的主要燃料,低血糖发生的原因是,血液中的葡萄糖降低不足以供应身体活动所需,而醣类是身体葡萄糖的主要来源。健身后胰岛素会增加,促进蛋白质的新陈代谢,由此会造成低血糖,此时食用蜂蜜可以维持血液中糖份的浓度,避免发生头晕等运动后低血糖症状。

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