清蒸大眼鸡的家常做法[多图]_清蒸大眼鸡怎么做好吃-_粤菜-
用料
“大眼鸡”鱼1条
姜片适量
葱末适量
盐适量
生抽适量
熟油适量
清蒸大眼鸡的做法步骤
1.大眼鸡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
2.在碟上放上姜片,将鱼放在上面。
3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
5.加入葱段、生抽,淋上熟油即可。
小贴士
清蒸大眼鸡的家常做法[多图]_清蒸大眼鸡怎么做好吃-_粤菜-
用料
“大眼鸡”鱼1条
姜片适量
葱末适量
盐适量
生抽适量
熟油适量
清蒸大眼鸡的做法步骤
1.大眼鸡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
2.在碟上放上姜片,将鱼放在上面。
3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
5.加入葱段、生抽,淋上熟油即可。
小贴士