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清蒸大眼鸡的家常做法[多图]_清蒸大眼鸡怎么做好吃-_粤菜-

甘肃美食网 | 时间:2019-12-19 15:13:14

清蒸大眼鸡的家常做法[多图]_清蒸大眼鸡怎么做好吃-_粤菜-

用料

“大眼鸡”鱼1条

姜片适量

葱末适量

盐适量

生抽适量

熟油适量

清蒸大眼鸡的做法步骤

1.大眼鸡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。

2.在碟上放上姜片,将鱼放在上面。

3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。

5.加入葱段、生抽,淋上熟油即可。

小贴士

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