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铁皮石斛蜂蜜助你安然度过“多事之秋”

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 14:47:18

铁皮石斛蜂蜜助你安然度过“多事之秋”

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从中医节气看,中秋是气候转换分界点。一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外,有些人会皮肤干燥,或腹泻、便秘等肠胃功能失调。因此如何调理身体维持阴阳平衡,就成为很多人的烦恼。不过,现在您不必为此担忧,农家土蜂蜜网小编从古籍上阅读到很多入秋之后的养生之道,尤其是以铁皮石斛、蜂蜜为引的很多。

据唐朝开元年间的道家经典《道藏》记载:“铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯丛(茯苓、苁蓉)、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”为“中华九大仙草”, 铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首,是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药。

现在,农家土蜂蜜网为大家介绍3道铁皮石斛药膳及汤饮,以预防流行性感冒或者咳嗽,以便大家安然度过“多事之秋”。

滋阴防感汤

取鲜铁皮石斛12克、西洋参12克、板蓝根15克、金银花15克;先把鲜铁皮石斛放入砂锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁;然后再加水煎煮、合并2次煎汁服用。

经常服用此汤,可以滋阴清肺,能有效地预防流行性感冒。在秋季,由于气候干燥,平时再怎么预防也抵不过感冒的侵袭,但是别担心,有了铁皮石斛,您便可以轻松应对流行性感冒。

清肺生津汤

取鲜铁皮石斛15克、鲜梨50克、核桃仁15克、花生米15克、鸭肉200克;先把鲜铁皮石斛放入砂锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,用大火煮沸,再用温火炖一小时即可服用。

此汤的功效是清肺去痰热、健脾利水。

铁皮石斛粥

每碗米粥用鲜铁皮石斛5克左右,粳米50克,蜂蜜适量,熬成粥常喝。铁皮石斛粥具有养胃生津,滋阴清热的功效,适用于热病津伤、心烦口渴、胃虚隐痛或兼干咳。

秋天干燥,所以我们平时除了要多吃蔬菜多喝水之外,还要多饮食铁皮石斛,可做成汤饮用也可做成药膳食用,害怕感冒的朋友们平时可以多饮食铁皮石斛,可以预防或及时消除感冒带来的诸多不适。

 

 

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