越式春卷的家常做法[多图]_越式春卷怎么做好吃-_馒头

用料

米粉350g

生菜150g

虾150g

花生酱适量

花生末适量

酱油适量

薄荷叶适量

海鲜酱适量

越式春卷的做法步骤

1.将米粉用冷水泡一个小时后，锅内烧热水，下入米粉煮熟后，再过冷水冲凉备用。

2.将虾解冻，生菜薄荷叶洗好备用。

3.锅内烧热水，下入虾略煮熟捞出去头去皮，去虾线，很后横着切2半备用。

4.所有材料备好后，盘中放冷水，下入米纸，米纸不要泡太软，略微有点硬很好，这样包的时候，能把水吸干，包的很紧凑。

5.米纸摊开，很下面放生菜叶，随后放米粉，薄荷叶，略卷紧，很后在收口处放2片虾即可。

6.将海鲜酱，花生酱，花生末混合，加少量酱油做粘料即可。

小贴士

可以放自己喜欢的材料。民间治癫很有效的偏方哈尔滨治癫痫的医院好吗湖北那家癫痫医院好