韭菜银鱼的家常做法[多图]_韭菜银鱼怎么做好吃
很近海鲜特别贵,就买一点干鱼仔来满足一下我的胃吧!
主料
银鱼150克 韭菜200克
辅料
蒜5瓣 辣椒油1勺 食盐1小勺 植物油约10毫升
韭菜银鱼的做法
1.银鱼摘去头部,洗净沥干水分,韭菜洗净切段,香蒜云皮切碎。
2.炒锅冼净,加适量油。
3.开小火,油温七成热时加入银鱼,煎至金黄,捞出。
4.锅中留油,大火,入香蒜炒香后加入韭菜,适量盐。
5.韭菜转色后加入炒好的银鱼,
6.加入自制辣椒油一勺,翻炒均匀,就好了。
烹饪技巧
1. 银鱼煎的时候要小火哦,容易烧掉的啦!
2.不喜欢吃辣的朋友,可以不加辣椒油哦。武汉市到哪家医院治癫痫病乌鲁木齐癫痫治疗医院排名丙戊酸钠能治好癫痫吗哈尔滨哪家公立医院治疗癫痫