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柱候凤爪的做法步骤
更新于：2017-12-07
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
柱候酱适量凤爪适量芹菜适量红椒适量小红辣椒适量姜蒜片适量
柱候凤爪的做法详细步骤
第1步
凤爪洗净后用水煮１－分钟然后拆成小件备用，芹菜、红椒切段备用
热过凉油，将姜蒜片、小红辣椒段放入锅中爆香，放入凤爪煸炒几下，然后根据个人口味调入柱候酱，加入３小勺清水，盖上锅盖焖至收汁，放入芹菜与红椒段翻炒一下即可出锅
柱候凤爪的做法小贴士
1、柱候酱本身就有咸味，不用额外添加其他调料
２、凤爪也可以换成其他肉类，但需要用柱候酱腌渍一下，味道才会进去
柱候凤爪的营养分析
芹菜
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
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