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香煎红大眼鱼的做法步骤
更新于:2018-04-26
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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
红大眼鱼两条食用油,姜片、香葱、蒜片适量米酒、糖、生抽、醋、盐适量鸡汤半杯
香煎红大眼鱼的做法详细步骤
第1步
洗净鱼,在鱼肚子里塞好姜片、香葱、蒜片;热锅放油入姜片,下鱼,一面煎2分钟
翻面煎,下葱段、蒜、米酒、糖、生抽、醋、盐; 加小半杯鸡汤,盖盖儿~
第2步
中火15分钟出锅
香煎红大眼鱼的营养分析
鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...
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