豆豉蒸排骨的做法_豆豉蒸排骨怎么做_上善若水1
主料
猪排骨500克
辅料
豆豉10克红辣椒1个食用油10克蒜20克白糖2克蒸鱼豉油10克淀粉10克
豆豉蒸排骨的做法
1.
准备好各种食材
2.
制作豆豉酱：干豆豉用水泡一会，滗干水分切碎
3.
油炒香蒜末，加豆豉、辣椒末、白糖、蒸鱼豉油水炒匀出锅备用
4.
排骨放入碗中，加入豆豉酱、淀粉抓匀腌制20分钟
5.
上屉大火蒸制50分钟即可
豆豉蒸排骨成品图
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