芒果班戟的家常做法[多图]_芒果班戟怎么做好吃-_家常菜谱
因为产后不久,都在家里带孩子,好想吃班戟,附近又没有,我就自己学着做
芒果班戟用料工具
主料: 芒果 (1个) 蛋糕粉 (150克) 水 (80ml) 糖粉 (45克) 淡奶油 (250ml) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml)
调料: 砂糖 (30克) 黄油 (20克)
厨具: 打蛋器、不粘锅
芒果班戟的做法:
1.将鸡蛋用手动打蛋器打匀,然后加上糖粉牛奶,水搅拌均匀,然后在加入筛过两次的面粉搅拌均匀
2.加入融化的黄油,搅拌,然后放冰箱冷藏(保鲜那层)30分钟
3.将淡奶油用电动打蛋器打好
4.放冰箱冷藏(就是保鲜那一层)30分钟
5.然后小火烧热不沾锅加入2勺子的面糊(我勺子不是很大,这个是看自己锅的大小放面糊,自己掂量哈)
6.煎好放凉
7.切好芒果粒,忽略我切的不好
8.然后先拿一张蛋皮加入奶油然后放些芒果再加上奶油,然后先左右两边包,然后包前后
9.作品完成,放冰箱冷藏(我以后要学拍好看的食品作品成年癫痫病早期的症状都有哪些贵州贵阳癫痫病医院药物治疗癫痫的过程