闲膳的家常做法[多图]_闲膳怎么做好吃-_浙菜-

用料

排骨六块

鸡蛋四个

凉排骨汤适量

面少许

小苏打少许

菠菜少许

盐少许

食用油少许

闲膳的做法步骤

1.将排骨炖好，菠菜焯水备用；

2.菠菜、排骨取肉剁碎，将鸡蛋打碎搅匀；

3.加入适量面、盐、小苏打到鸡蛋里，用排骨汤搅匀；

4.倒入剁好的排骨、菠菜搅匀；

5.锅内油烧热，用勺子盛出三勺至锅内煎至两面金黄，盛出切小块即可开吃。

小贴士

加点小苏打那样更松软，搅是要朝一个方向搅动，煎时很好用中小火让其慢慢预热，要不外面糊了里面还没熟透，这样可就没法吃咯，也可以用香油，不过事实证明不好吃，不过也有爱吃的没准！怎么预防发现患儿出生贵州有没有治疗癫痫病医院青少年癫痫病发生的原因是什么？为什么青少年会得癫痫病