欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 美食专题 > 正文

8款药膳有效提高免疫力

美食网 | 时间:2021-09-13 16:12:14

日常生活中,除了要养成健康的生活方式,加强身体的锻炼,还可以通过饮食调节,提高自身的免疫力,防止疾病的侵害。小编为你推荐8款能够提高免疫力的药膳。

1、芪参炖活鱼

用料:活鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克

做法:黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮,大火烧开,然后改用小火炖至汤浓收汁,之后取出黄芪和党参,再加入味精调味即可。

功效:补益心脾、益气养血。

2、银耳猪肝汤

用料:银耳10克、猪肝50克、小白菜50克,葱姜、生粉 、盐、酱油各适量,鸡蛋一个。

做法:把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。

功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。

3、党参红枣炖排骨

用料:党参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各适量。

做法:将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,很后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

功效:具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。

4、当归属地鲫鱼汤

用料:鲫鱼500克,当归、属地、山药各15克、盐3克。

做法:鲫鱼宰杀洗净备用;当归、属地、山药洗净后放入锅内

,加入适量的水,先用大火煮开后改用小火煮约1个小时,然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟,很后加入盐调味即可喝汤吃鱼。

功效:具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效。

5、生姜当归羊肉煲

用料:生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克。

做法:生姜、当归洗净切片备用;当归用料酒炒一下,羊肉剁成方块,胡萝卜去皮洗净切成段备用;将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒一起放入炖锅,加入清水2500毫升;大火烧开后再用小火炖约45分钟,之后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、味精即可。

功效:温中暖下、益气补血、健胃消食。

6、羊乳山药羹

用料:淮山药30克、鲜羊乳200毫升、料酒10毫升、葱10克、盐1到2克、鸡精2克、味精2克。

做法:将淮山药放在干锅中炒至微黄,然后研磨成细末;将羊乳烧开,加入山药末以及其他配料,搅拌均匀即成。

功效:具有益气养阴、补肾健脾的作用。

7、黄精粥

用料:黄精20克、粳米100克、白糖适量。

做法:将黄精洗净放入砂锅内 ,加入适量的水煎,然后取汁去渣;粳米洗净放入锅内煮成粥,然后加入药汁和适量的白糖再稍煮片刻。

功效:具有强健脾胃、养肺阴、补中益气的功效。此外,黄精对降压、防止动脉粥样硬化有一定疗效。

8、苁蓉羊肉汤

用料:苁蓉15克,精羊肉500克,葱、蒜、姜各适量。

做法:先把苁蓉用水浸泡起来,把羊肉上的筋剔除掉,然后把羊肉放在热水中先煮上15分钟,之后捞出切成寸块。沙锅内加水,将苁蓉放入,等到水开后放入羊肉块,然后放上葱、姜。开锅后再用小火炖约1个小时,放上适量的盐、味精、糖和黑胡椒粉,再炖10分钟即可。

功效:适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。

黑龙江癫痫专业的医院武汉哪家医院能治疗癫痫病通化市看癫痫病医院哪家强