西柠煎软鸡的家常做法[多图]_西柠煎软鸡怎么做好吃-_粤菜-

用料

鸡肉350g

鸡蛋2个

洋葱100g

吉士粉适量

玉米淀粉适量

柠檬精适量

发粉适量

精盐适量

醋适量

白糖适量

西柠煎软鸡的做法步骤

1.将鸡肉切片，加鸡蛋，吉士粉，玉米淀粉，少许精盐，少量发粉搅拌均匀。

2.油炉烧热，下入鸡肉炸2次，*一次定型就捞出，第2次复炸后出炉。

3.锅内烧少量水，加柠檬精，精盐少许，白醋，白糖，水开后下少量淀粉打成柠檬汁。

4.下少量鸡肉和洋葱挂汁均匀即可。

小贴士

炸的时间不能太长。黑龙江治疗癫痫的专业医院应该如何选择癫痫发作面色青紫没有记忆武汉正规的癫痫病医院都有哪些