山药排骨汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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山药排骨汤的做法步骤

更新于：2018-01-28

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

山药适量排骨适量葱适量高汤精适量白胡椒粉适量胡椒粉适量料酒适量酱油适量盐适量蒜适量枸杞子少量

山药排骨汤的做法详细步骤

第1步

排骨洗净，放清水，大火烧开，焯下排骨，然后将排骨冲净。

山药洗净，切成块。

第2步

放入一锅清水，放如排骨，山药和调料，大火烧开，小火炖。

觉得汤汁味浓，排骨易食，山药熟软的时候，再放少许枸杞，再炖一会儿，出锅。

山药排骨汤的营养分析

排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

排骨菜谱：

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山药

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱：

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枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱：

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