甜豆炒肥牛的做法_甜豆炒肥牛怎么做_家常菜谱
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甜豆炒肥牛的做法步骤
更新于:2018-05-07
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家常菜谱分类炒主要工艺
食材明细
肥牛450克甜豆100克红椒片适量。适量葱段适量姜片适量盐适量鸡精适量淀粉适量胡椒粉适量花雕酒适量色拉油各适量。适量
甜豆炒肥牛的做法详细步骤
1.肥牛切片,加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油待用;甜豆浸泡,焯水待用。
2.锅内入油烧热,入葱段、姜干煸香,放入原料,加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调味翻炒即可。
甜豆炒肥牛的做法小贴士
制作要诀:
肥牛滑油时注意油温,不然肥牛易老。
甜豆炒肥牛的营养分析
肥牛
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