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蒜香鲫花鱼的做法

甘肃美食网 | 时间:2019-06-10 20:53:26

蒜香鲫花鱼的做法

文章导读

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮河北癫痫医院食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来北京癫痫病医院有几家给大家说说关于蒜香鲫花鱼的做法。

1.鲫花鱼一条去腮、内脏,处理好洗净,在鱼身两面用刀均匀的划几刀。然后把鱼的里外都抹上少许料酒、蒸鱼豉油,腌制1小时。

2.葱、姜切大片备用。

3.想要蒸鱼不腥有妙招,就是在鱼鳃的部位塞进去大片的葱,姜同蒸,据说这个部位是鱼最腥的地方,葱、姜的气味制服了鱼腥。

4.鱼肚子里面也放进去几片葱、姜。

5.将鱼放入蒸锅。

6.大火约蒸至7--10分钟即可关火,鱼盘里渗出的水可千万别倒,用处很大。

7.葱、姜、蒜全部切丁,蒜多准备些,喜欢更辣些的再备几个辣椒。

8.油热爆香辣椒。

9.加入左额叶癫痫病葱、姜炒香。

10.放入蒸鱼时渗出的汁水。

11.加入盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、酱油,煮开。

12.放进蒜末,能闻到蒜香味即可,然后立即将料汁倒在鱼上。

蒜香鲫花鱼的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样河北省癫痫病哪家医院治疗比较好出来的。