粉蒸肉南瓜盅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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粉蒸肉南瓜盅的做法步骤
更新于:2017-10-20
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分类标签
家常菜谱分类私家菜分类香味 菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间高级制作难度
食材明细
小南瓜一个五花肉适量蒸肉粉适量豆瓣酱少许葱花适量花椒粉适量酱油适量
粉蒸肉南瓜盅的做法详细步骤
第1步
南瓜顶部切开,掏出内瓤。
五花肉切片。
第2步
五花肉加蒸肉粉,酱油,花椒粉,葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉
把拌好的五花肉放到南瓜里。入锅隔水大火蒸40分钟,至肉酥烂即可。
粉蒸肉南瓜盅的营养分析
南瓜
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒...
一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍
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五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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