胡萝卜饼干的家常做法[多图]_胡萝卜饼干怎么做好吃-_饼干

给孩子做的小点心，总希望会美味又营养。即使平常不爱吃的食物，也可以加入点心中试试，味道就会大不同。这次用了胡萝卜，颜色很漂亮，口感也好。其实我小的时候特别不爱吃的就是胡萝卜了，尤其是炖菜的时候炖的又厚又面的块状，那种甜甜咸咸的味道觉得很奇怪，尤其不喜欢那个说不上来的后味。但是所有的家长都会告诉孩子说，胡萝卜是小人参，非常营养。我也是长大以后才开始不抗拒胡萝卜的，尤其爱吃凉拌的，也许是口味变了，也许是真的明白不挑食的重要。

做给宝宝的营养胡萝卜饼干

参考分量：40根左右

材料：黄油50克、糖粉20克、低筋面粉75克、蛋白20克、胡萝卜碎20克

胡萝卜饼干的做法

1、胡萝卜切碎备用；

2、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

3、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；

4、分两次加入蛋白，每次都要顺着一个方向彻底搅拌均匀；

5、筛入低筋面粉，用刮刀拌成无干粉状；

6、放入胡萝卜碎，继续翻拌成均匀的面糊；

7、把面糊装入裱花袋中，剪小口，在烤盘上挤成细长条；

8、烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟。

美食小贴士

1、胡萝卜要切碎一些，否则比较容易堵住裱花袋口；

2、胡萝卜也可以换成其他蔬菜，比如紫薯、红薯等等。

做菜网网站小提示

鸡肉和胡萝卜能一起吃:鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。

醋和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜的营养价值

胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量很为丰富浙江怎样才能找到好的癫痫医院合肥治疗癫痫病专业医院较好?河北哪家医院癫痫病很好癫痫病的治疗有什么方法？