墨鱼圈的家常做法[多图]_墨鱼圈怎么做好吃-_晚餐食谱

用料

墨鱼圈1斤半

甜椒1大个

鲜青辣椒5根

洋葱3头

老干妈油辣椒2匙

糖1匙

墨鱼圈的做法步骤

1.甜椒切条，辣椒切丝，洋葱切片

2.墨鱼圈洗净，滗干水

3.锅内放少许油，煸香辣椒丝

4.下入洋葱，炒散成一个个洋葱圈

5.下入墨鱼圈翻炒，烹入少量料酒

6.在墨鱼圈基本熟时，加入老干妈，炒匀，撒少许糖

7.下入甜椒条，炒匀即可出锅

小贴士

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