意式蛋饼～Frittata的做法

文章导读

意式蛋饼～Frittata是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹北京哪家医院能治好癫痫病饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。

1、将蔬菜腊肠切成喜欢的形状，但是要保证好熟

2、炒得差不多熟的时候把两个鸡蛋打碎，均匀地倒在蔬菜上，注意不要黑龙江癫痫医院哪家好把蛋壳也倒在上面哦！然后就小火微烘，这时要有耐心。重要的一点是要想做成这种成块的得在蛋液里加一勺面粉，不然会一铲就变成一堆堆的，不过如果你有一个内心强大的男朋友就没事啦！啊哈哈哈哈

3、用木制的铲子像切披萨那样把饼切成八小块，当铲子把柔软郑州市很好的猪婆疯医院是又满是蛋香的饼银川癫痫病医院划开的时候，这种完美的感觉

一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的意式蛋饼～Frittata，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。