鸡蛋蒸虾的家常做法[多图]_鸡蛋蒸虾怎么做好吃-_浙菜-

    鸡蛋和虾的融合，味道鲜美的可想而知，用不到10分钟的时间，有时候享受美味就是这样的简单。

    主料

    虾350克  鸡蛋2个

    辅料

    盐2克  生姜10克  黄酒15克  葱花少许

    鸡蛋蒸虾的做法

    1.虾剪去虾须，抽去虾线后洗净，鸡蛋磕入碗中加盐打匀

    2.准备生姜，黄酒和葱花

    3.先把虾放入碗里倒入黄酒，生姜

    4.再把鸡蛋液浇在虾身上

    5.冷水上锅，隔水蒸8分钟

    6.之后打开撒上葱花出锅

    7.上桌

    烹饪技巧

    1.各家的口味不同，调料依照自家的口味调整

2.虾属于海鲜，本身就有咸味，要减少盐的用量，以免过咸河北治疗癫痫病好的医院是哪家治疗癫痫手术费用要多少？青少年得了羊癫疯还能治好不