榴莲糯米糍的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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榴莲糯米糍的做法步骤

更新于：2018-05-24

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家常菜谱分类甜品/点心分类10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

榴莲一块糯米粉150克淀粉40克牛奶250克糖粉50克色拉油15克熟糯米粉（自己炒）20克

榴莲糯米糍的做法详细步骤

第1步

把除榴莲以外的所有材料

通通混合，

第2步

上笼大火蒸15分钟至熟透。

蒸熟糯米粉的时候，先凉至不烫手，顺便炒熟粉，很简单，就是中火，干锅，倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了！

第3步

两手沾满熟粉，趁热拿下面团，一定要粘熟粉，要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住！

尽量揉成条状，用小刀切成大小相等小块，

第4步

然后取一块，压扁，包入榴莲肉！就跟包汤圆一样！中间如果有粘手的地方就粘点熟粉就好了，立马不粘，如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉！

全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始！很好吃！

榴莲糯米糍的营养分析

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

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