腊味糯米饭的家常做法[多图]_腊味糯米饭怎么做好吃-_粤菜-

用料

腊肠2根

糯米1000g

油适量

盐适量

花生米适量

青豆适量

腊味糯米饭的做法步骤

1.糯米提前一天晚上浸泡。

2.第二天浸泡完后，将糯米沥干水分，加上油和盐拌匀调味。

3.取出腊肠。

4.将腊肠切片。

5.下油爆炒腊肠。

6.炒熟后盛起备用。

7.在糯米中加入适量的水，下锅蒸1个小时

8.将花生米爆炒出香味（也可以买现成的炒过的花生米）

9.将炒熟的花生米和青豆，还有腊肠加入糯米饭中，搅拌均匀即可。

10.搅拌均匀后，淋上一些酱油调味，大功告成。

小贴士

1. 糯米必须提前浸泡，否则很难熟。

2. 如果想吃香一点的糯米饭，可以改为蒸之后再炒熟的方式，味道更香。治疗癫痫病很好的医院地址在哪孩子吃左乙拉西片安徽治疗癫痫病好的医院在哪里?西安的癫痫哪家医院治疗好?