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羊肉萝卜汤的做法步骤
更新于：2018-01-20
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分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
羊肉750克萝卜2只盐少许姜少许黄酒少许味精少许
羊肉萝卜汤的做法详细步骤
第1步
所有食材
萝卜去皮洗净切块，羊肉过水洗净
第2步
锅中放水放入羊肉
放少许黄酒
第3步
再放少许姜，大火煮开改小火煮30分钟
放入萝卜，煮开后用小火焖1小时
第4步
放少许盐煮5分钟
很后放少许味精拌匀即可
羊肉萝卜汤的做法小贴士
1.先将羊肉过下水除去血水
2.放入萝卜后要用很小的火焖酥
羊肉萝卜汤的营养分析
羊肉
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用...
一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍
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萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
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