欢迎光临甘肃美食网!
您当前的位置:首页 > 美食资讯 > 正文

蒸浸鸡腿的做法_蒸浸鸡腿怎么做【图文】_家常菜谱

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 14:31:43

蒸浸鸡腿的做法_蒸浸鸡腿怎么做【图文】_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 蒸浸鸡腿的做法

蒸浸鸡腿的做法步骤

更新于:2018-05-12

收藏 1285 次  /  76 人做过这道菜

分享蒸浸鸡腿的做法

分类标签

家常菜谱分类微辣 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

鸡腿250克胡萝卜50克大葱1克姜5克盐3克胡椒粉1克料酒20克香油3克鸡精1克

蒸浸鸡腿的做法详细步骤

1. 将鸡腿洗净,用刀沿腿骨两侧切开剞刀;

2. 胡萝卜洗净,切丝;

3. 将蒸锅置于旺火上,将鸡腿皮朝上放入蒸锅中,蒸12分钟取出;

4. 葱、姜切末;

5. 汤水留用,加入葱末、姜末、胡椒粉、料酒、鸡精、精盐,再将鸡腿浸入原汤中泡3个小时取出,淋上香油,切成块摆入盘中,撒上胡萝卜丝即可。

蒸浸鸡腿的做法小贴士

食物相克:

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

蒸浸鸡腿的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   咖喱鸡饭   春季防晒美食胡萝卜苦瓜摊蛋饼    更多做法>

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍

鸡腿菜谱:

土豆烧鸡腿   苦瓜鸡汤   油而不腻家常菜梅菜扣鸡腿    更多做法>儿童得了羊癫疯还可以治疗吗西安哪里治疗癫痫病比较好青岛治癫痫的医院在哪?