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红烧猪手粽的做法步骤

更新于：2018-07-06

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家常菜谱分类美容菜谱分类香味 菜品口味红烧主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

猪手一个蜜枣粽子一个老抽适量生抽适量葱花适量豆豉辣酱适量

红烧猪手粽的做法详细步骤

第1步

我买的是半成品的粽子。

买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。

第2步

煮好的粽子切成块。

猪蹄一个。

第3步

掰成小块备用。

锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香。

第4步

放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀。

再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀。

第5步

倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻。

红烧猪手粽的做法小贴士

1.蜜枣粽子有甜味，因此不需要再放糖。

2.建议选择清新口味的枣粽，肉粽的话会腻。

3.由于猪蹄本身已经是熟的，有咸味的。所以不用再放盐了。

红烧猪手粽的营养分析

猪蹄

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