酸黄瓜炒肉的做法_酸黄瓜炒肉怎么做_家常菜谱
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酸黄瓜炒肉的做法步骤
更新于:2018-04-17
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家常菜谱分类酸咸味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
酸黄瓜100克猪肉(瘦)250克姜5克大葱10克酱油10克盐3克花生油25克
酸黄瓜炒肉的做法详细步骤
1. 黄瓜切片;
2. 猪肉切丝;
3. 姜切丝;
4. 大葱切节状;
5. 坐锅倒油待热热,分别放入姜、大葱,略炒;
6. 倒入肉丝,炒片刻,放入少许酱油,继续炒一会;
7. 肉丝炒至7~8分熟时放入酸黄瓜片,翻炒;
8. 很后入盐、味精调味,翻炒均匀即可。
酸黄瓜炒肉的营养分析
猪肉
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