凉拌牛蒡的做法_凉拌牛蒡怎么做_清热解毒食谱菜谱

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凉拌牛蒡的做法步骤

更新于：2018-03-20

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食材明细

牛蒡根300克白砂糖8克白醋8克黑芝麻10克白芝麻10克香油5克

凉拌牛蒡的做法详细步骤

1. 牛蒡去皮，洗净切丝，放入滚水中烫熟，捞出沥干，装入碗中；

2. 待牛蒡放凉，加白糖、白醋搅拌均匀，再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下，食用时淋上少许香油即可。

凉拌牛蒡的做法小贴士

食物相克：

牛蒡根：牛蒂根与实根相克。

凉拌牛蒡的营养分析

白芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...

一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱...详细介绍

白芝麻菜谱：

栗子球   白芝麻牛奶冻   黑白芝麻紫薯脆条    更多做法>

黑芝麻

1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是很好的保健美容食品；2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E...

一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...详细介绍

黑芝麻菜谱：

黑芝麻汤圆   重阳花糕   补钙黑芝麻酱    更多做法>

牛蒡根

牛蒡根味苦、微甘，性凉；归肺、心经；具有清热散风，解毒消肿的功效；主治风热感冒，头痛，咳嗽，热毒面肿，咽喉肿痛，牙痛龈肿，风湿痹痛，痈...

...详细介绍

牛蒡根菜谱：

沙茶牛蒡   山药牛蒡汁   牛蒡炒肉丝    更多做法>陕西哪家医院能治疗癫痫?如何预防癫痫病的发生卡马西平怎么治疗癫痫疾病比较好