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洋葱孜然辣炒鸡心的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 15:20:46

洋葱孜然辣炒鸡心的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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洋葱孜然辣炒鸡心的做法步骤

更新于:2018-05-30

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡心300克洋葱一个干辣椒三个葱姜蒜若干油盐酱醋若干

洋葱孜然辣炒鸡心的做法详细步骤

第1步

备料鸡M心:300克

鸡心剖开切成二半,焯水后捞出洗净沥干备用

第2步

洋葱切块,鸡心放碗中备用

干辣椒切段,葱姜蒜切成薄片,孜然备用

第3步

热锅冷油爆香葱姜蒜干辣椒

放入鸡心翻炒

第4步

加料酒,孜然翻炒

加入洋葱炒

第5步

加入少许生抽、醋,觉得咸味差不多就不要加盐了,收干汤汁即可装盘。

成品图

洋葱孜然辣炒鸡心的做法小贴士

鸡心处理时要将多余的气管、鸡油去掉,剖开后有鸡血块,要洗干净,用盐再搓揉一下,再用清水冲洗干净。

洋葱孜然辣炒鸡心的营养分析

洋葱

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