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芹菜肉丝的做法步骤

更新于：2018-07-12

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度

食材明细

肉丝少许芹菜300g胡萝卜一根

芹菜肉丝的做法详细步骤

第1步

食材分别洗净切丝切段。

热锅凉油，烧热后下入肉丝煸炒将略肥的煸出油。

第2步

下入胡萝卜丝翻炒，同时加入料酒生抽同时翻炒。

下入芹菜段大火翻炒。待炒到出水同时加入盐调味，装盘食用。

芹菜肉丝的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

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芹菜

1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...

一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍

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