胶东包的家常做法[多图]_胶东包怎么做好吃-_包子

用料

白菜1000g

颈背肉500g

面粉1000g

水，酵母适量

葱，姜，酱油，油，盐适量

胶东包的做法步骤

1.发面：面粉与温水和好的酵母混合，揉匀，放在温暖的地方2小时左右

2.切菜，白菜，肉切成1.5CM的块

3.切好的白菜和油，加肉，葱姜末，酱油，盐

4.发好的面揉好，切成剂子，杆薄，开包，老公的爪，这活男人干很好

5.包的时候左右皮捏就成小辫的样子了呵呵上锅蒸上30分钟，捂一会就开吃吧，吃的时候就是蒜泥，太棒了！！

小贴士

1.菜和肉都要块块的噢，胶东大包的特点，吃到大肉肉。

2.我们那边还加自制的面酱，我家一般不加呵呵

3.菜加油和，不容易出水噢

4.蒜泥加醋和香油，用勺挖一些倒到咬了一口的包子上，再吃太好吃了现在治疗癫痫的是什么办法郑州市去哪家医院看癫痫病更专业郑州癫痫病医院排行