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酥软馒头片的家常做法[多图]_酥软馒头片怎么做好吃-_面食

美食网 | 时间:2019-12-19 14:56:45

酥软馒头片的家常做法[多图]_酥软馒头片怎么做好吃-_面食

冰箱里只有黄瓜、番茄、鸡蛋和几个老面馒头,外面又艳阳高照的,懒得出门,倒腾着做了,味道还不错。^_^

酥软馒头片用料工具

主料: 老面馒头 (3个)

调料: 鸡蛋 (4个)

厨具: 平底锅

酥软馒头片的做法:

  1.老面馒头切成约一厘米厚的片

  2.准备一碗清水,切好的馒头片下锅前在这里沾沾,可以减少馒头片吸油(如果换成牛奶味道应该也挺好)

  3.打好的蛋液里加点盐增味,让沾了水的馒头片再来打个滚。

  4.裹了蛋液的馒头片下热油锅慢慢炸干水分,一般两面金黄就炸好了。

  5.控干油装盘,就着黄瓜凉白开也是很好的营养早餐呀!炸馒头的油和剩下的蛋液也没浪费,做了个番茄鸡蛋汤^_^癫痫病是否会对患者寿命造成影响郑州专业医院能把癫痫病看好郑州治疗小儿癫痫医院