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红烧鳊鱼的做法步骤
更新于：2018-04-18
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分类标签
家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味红烧主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
鳊鱼1条生姜适量料酒适量老抽适量盐适量胡椒适量小葱适量
红烧鳊鱼的做法详细步骤
第1步
将八角和姜片爆香。
下入鳊鱼煎。
第2步
煎至两面金黄色倒入酱油，料酒，少许醋，一丢丢糖上色
倒入开水至鱼平面，放入干辣椒和葱结，全程大火烧开至水干。大约15分钟左右
第3步
真的不错哦。
红烧鳊鱼的营养分析
武昌鱼
武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 ...
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