滥用台布的问题，在一些餐饮店中经常可以看到:或者是台布的型号不对，有的已经拖到地上了，有的连台面都盖不住；或者是台布脏、旧、破，甚至还有洞。用这样台布的餐饮店，其经营情况可想而知。

餐桌上铺什么样的台布，说起来虽然是个小事，但是却代表着一家餐厅的脸面。

一般餐厅台布和餐位按照4 : 1以上的比例配备，而且，同一个规格的台位，台布可以通用，一般不会出现断档，即使同一张台在一餐时间返台3次也不应该断档。那么，在什么情况武汉治疗癫痫贵吗下会出现断档呢？

1：服务员不按照规格领取台秦皇岛哪些医院治疗癫痫效果好布。小台领了大台布可以用，可是大台无法使用小台布。

2：台布上有了破洞或毛边时，不及时补充，导致台布数量减少，无法确保正常营业使用。

3：有很多餐厅台布的配备不是自己餐厅购买的，是台布清洗商赞助提供的。台布由清洗商提供，清洗商收取清洗费，签订合同。清十堰知名癫痫病医生洗商的服务不到位，合同不到期.餐厅也不愿意自己购买补充。

4：经营者思想老化，只要生意还可以，就不愿意再投人，没有长远的经营思想，只看着今天的生意和利润，不管明天怎么样。

无论哪种情况，都属于管理者对这些重要的“小节”管理不到位所致。要消除因为台布而引起的顾客流失，就要加强日常对这些“小事”的管理。