蜜醋箩卜的家常做法[多图]_蜜醋箩卜怎么做好吃-_粤菜-
十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
蜜醋箩卜用料工具
主料：白箩卜(1个)青萝卜(1个)辅料 米醋(500ml)固体蜂蜜(2勺)盐(适量)花椒粒(适量)小鲜红辣椒(适量)
厨具： 其它分类泡酱腌菜酸甜调味数小时普通难度
蜜醋箩卜的做法:
1.白箩卜、青箩卜洗净削皮
2.白箩卜切片
3.青箩卜切片
4.切好的箩卜放盐腌制半天
5.腌制好的箩卜控掉多余的水
6.将其配料全部放入
7.放入密封容器中，置放冰箱冷藏腌制，数天后可食用
小窍门：